damkinet

Суп молочный с макаронными изделиями


15 июня 2008
Суп молочный с макаронными изделиями


Молоко - 350 грамм вода - 110 грамм макаронные изделия (лапша, вермишель, макароны, звездочки, ушки и др.) - 40 грамм масло сливочное - 5 грамм сахар - 5 грамм


Макаронные изделия переберем, всыпем в посуду с кипящей водой и варим; через 3-5 минут макаронные изделия откинем на сито и, когда вода стечет, положим в кипящее молоко (разбавленное по норме водой) и сварим их до готовности. Перед окончанием варки в суп добавим соль, сахар и масло; последнее можно положим в тарелку с супом при подаче.